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　　12月26日，省教育厅、省市场监管局、省卫健委联合印发了《关于加强和保障学校食品安全与营养健康管理工作的通知》，对落实校园食品安全主体责任，建立集中用餐陪餐制度，明确公益性投入责任，严禁将学校食堂分包或者转包，严格校园商超和风味档口管理，重视营养健康管理工作，探索食堂经营管理模式，加强应急处置与舆情应对管理等方面提出了具体要求。

　　文件对学校陪餐（同餐）制度提出了明确要求，鼓励有条件的学校建立家长陪餐制度。中小学校（含中职学校，下同）、幼儿园应当每餐有学校相关人员陪餐，并有计划地邀请家长委员会代表轮流陪餐。高等学校应当至少每天有学校相关人员陪餐；还要求建立餐饮经营企业和供餐单位相关人员陪餐制度。

　　文件还要求中小学、幼儿园一般不得在校内设置食品经营场所，校园商超应售卖健康营养的食品。美食广场等应纳入学校“五统一”管理（即统一采购验收、统一索证索票、统一人员管理、统一餐具洗消、统一食品留样），不得将校园商超或学校食堂（档口）承包给没有资质的单位和个人经营，鼓励学校学生食堂由学校自主经营。

　　文件还对营养健康提出了要求，探索推进营养套餐试点供应，以加强对学生的饮食教育。