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现阶段省教育厅有采取什么措施来保证学生在校吃得健康安全?
发布日期: 2020-05-22 09:38:45
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答:首先制定了系列的规章制度,如《广东省高校食品安全督查员管理办法(试行)》、《广东省学校学生食堂陪餐制度》、《食堂经营承包管理办法》、《广东省中小学校食品安全义务督查员制度》、《关于进一步加强学校食品安全 促进膳食营养均衡工作的通知》等,引导学校食堂食品工作规范化、标准化、制度化发展。其次通过开学检查、后勤工作大检查、学校食品卫生工作专项督查等,定期对校园及校园周边食品安全工作进行检查。第三,定期组织学校食品安全培训班。第四,开展食品安全科普宣教活动。第五,积极推进“阳光厨房”、“明厨亮灶”、“中央大厨房”“灭C”(消灭C级厨房)等食堂建设工作,提升学校食堂硬件条件。第六,组织开展学生营养午餐食谱征集活动,根据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定,指导学校开展学生营养健康相关活动,引导合理搭配饮食。


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