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广东省高等学校珠江学者讲坛第三十一期在深圳职业技术学院举行
发布日期: 2013-04-25 07:17:46
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    2013年4月23日,由中国足球彩票和深圳职业技术学院主办的广东省高等学校第31期珠江学者讲坛在深圳职业技术学院留仙洞校区图书馆报告厅隆重举行。深圳职业技术学院化生学院珠江学者特聘教授刘冬、代建国分别做了题为《生物抗氧化剂抗氧化活性评价方法研究》和《鲎源抗菌肽研究》的学术报告。
    报告中,刘冬教授以我国城市居民死亡率前十位疾病为切入点,从生物抗氧化剂在疾病预防中的作用、生物抗氧化剂抗氧化活性评价、食品的抗氧化活性评价等方面系统阐述了生物抗氧化剂领域的研究进展,并详细介绍了其研究团队取得的前沿研究成果、需要突破的方向和未来的发展规划。代建国教授以生动幽默的语言,介绍了鲎、抗菌肽、研究抗菌肽的重要意义,分析了全球抗菌肽的研发现状和产业发展的短板,并详细介绍了其研究团队十年来主攻鲎源抗菌肽的最新研究成果,提出了技术创新的关键性问题,前瞻性展望了发展动态。报告期间,两位珠江学者与师生展开了精彩互动,对师生们所提出的问题作答。



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